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Matériel Coupe génoise Wilton |  Permet de découper de façon régulière une génoise de diamètre 25cm maxi.
La lame se règle sur 5 cm de hauteur
Tranche rapidement les gâteaux pour réaliser de beaux étages prêts à garnir
Retranche la couronne des gâteaux pour obtenir une surface à décorer parfaitement égale
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