Colorants

Poudre Irisée Alimentaire pour chocolat 10gr

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Utilisation :
colorant en poudre pour la décoration du chocolat, des produits à base de sucre et de pâte d'amande. Ce produit peut également s'utiliser sur des préparations avant cuisson, tels que tartelettes et biscuits.

Mode d'emploi :
à l'aide d'un pinceau ou directement au doigt, appliquer la poudre sur la surface à décorer.
Peut également s'appliquer à l'aérographe en diluant 2g de poudre dans 10g d'alcool à usage alimentaire.
Si vous utilisez des moules à chocolat en poly carbonate, vous pouvez appliquer le colorant poudre directement à l'intérieur du moule : il se transférera sur le chocolat lors du démoulage.

Photo non contractuelle, la présentation peut différer.




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