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Utilisé pour la confection de glaçage, de mousse, sucre cuit pour glaçage...
Utilisé pour la confection de pâte de fruit, pâte d'amande, nougat, fondant, caramel, guimauve, nougatine, berlingots et sucettes...

Pot de 226gr

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Dernière mise à jour : lundi 6 février 2012